旭川のランチはホテルビュッフェがおすすめ。旭川の景色が一望できる「北海道スカイテラスMINORI」

旭川にある「北海道スカイテラスMINORI」でホテルランチ

旭川駅周辺のホテルランチを探していたところ、「北海道スカイテラスMINORI」というお店を発見。

アートホテル旭川内の15階にある、ビュッフェスタイルのレストランです。

公式サイトを見てみると、道産食材を使った全60種類ほどのお料理がいただけるとのこと。しかも、270度のパノラマビューが楽しめるんだそう。早速お伺いしてみました。

人数や用途に合わせて選べる座席

こちらは、大人数で並んで座れる長テーブルタイプの座席と、窓からの景色に近い少人数用の椅子席。

入り口側にはバーカウンター席もありました。観葉植物や、木箱に入った野菜のオブジェが飾られていて、とてもおしゃれ。

ソファチェア&丸テーブル席があるフロア

スポットライトのあるモダンなお席も。1卓に6〜7名くらいなら、余裕を持って座ることができます。

そのほか、トップ画像にあるような広々としたソファ席も。人数や用途に合わせて選べるので、ご家での食事会や女子会など、それぞれのシーンにぴったりの席でお食事を楽しむことができます。

契約農家から仕入れている道産野菜コーナー

北海道、上川地方の契約農家から仕入れている旬の野菜がすらり。夏と冬の寒暖差が大きい地域で育った野菜たちは、糖度がたっぷり蓄えられています。

スイーツコーナーやキッズコーナーも

ケーキや大福、杏仁豆腐などのスイーツも充実。

子供の目線に合わせた高さに設計されたキッズコーナーもあり、唐揚げやポテトなどのメニューを自分で取り分けらるようになっていました。もちろん大人が取りに行ってもOKです。

ビールと一緒に楽しむ「おつまみ」系セレクト

豆サラダに鰯の南蛮漬け、サーモンと野菜の甘酢餡などなど…。お酒のおつまみにぴったりなメニューが豊富でした。北海道らしいコーンとアスパラのピザも美味しかったです。

お食事メインなら「ごはん」系セレクト

おいなりさんや俵おむすびは、こぶりなので色々な味が楽しめます。小鉢や煮物などの和食も豊富。実演コーナーでは揚げたての揚げ物をいただくことができます。

ガッツリ系メニューもあります

特に美味しかったのは、こちらのカレー。レンコンやサツマイモなどの、ごろごろ野菜がたっぷり入っているカレーに、フライドオニオンをトッピング。

程よい辛みを感じる大人向けの味で、野菜の甘みと旨味がギュッと詰まっていました。

ラーメンやうどんもあるので、たくさん食ベてしっかりお腹を満たしたい人にもおすすめのビュッフェです。

デザートもいただきました

ピスタチオのケーキやベリーのケーキなど、すっきりとした甘さのスイーツをいただきました。

北海道の名産品である、夕張メロンのクリームがを使用した大福もあり。ミニサイズなので、お腹がいっぱいでも食べられますよ。

他にも、夕張メロンのスムージーや、トッピンングが選べるソフトクリームなど、たくさんの種類のデザートがあり、一緒に訪れた方々からも好評でした。

北海道スカイテラスMINORIの詳細

座席数は、177席。旭川の景色を眺めながら、道産食材を使った食事が楽しめる素敵なビュッフェレストランでした。

洋食、和食、キッズメニューなどお料理の種類も豊富なので、どの年代の方にも喜んでいただけると思います。

そして、下記時間帯のうちなら、時間無制限で食べ放題。リーズナブルな価格でホテルランチを楽しめるのも、おすすめポイントのひとつです。

旭川でお食事をするなら、北海道スカイテラスMINORIで、絶景を眺めながら素敵な思い出を作ってみてはいかがでしょうか。

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